その中でオススメしたいのが「オリーブウッド」製品です。キッチン用品からコースター、実用的な雑貨アイテムまで幅広い製品がオリーブの木から作られています。オリーブの木は密度が高いことから非常に固く加工しにくい木材で、形やサイズのコントロールが難しいため、木目や形、サイズは一点ごとに異なります。天然素材を使ったその自然な風合いが素敵です。
ハンドメイドで作っているお店も多く、世界に1つの商品がゲットできます!お気に入りの一品を見つけるのにはわくわくが止まりません♪
またオリーブウッドは抗菌作用に優れていて、プラスティック製のまな板と比べてバクテリアが短時間で自然減少していくことが確認されています。オシャレなだけでなく、衛生面でも利点があるのは嬉しいですね。
オリーブオイルのお手入れの方法としては、定期的にオリーブオイルを薄く塗っておくと良いそうです。ひび割れ予防になるだけでなく、木目のツヤや風味が出てさらに美しくなるそうです。一度買えば、長く使うお気に入りの製品になること間違いありません!
一つ注意点としてはオリーブウッドは最初はかなりの苦味があるということです。重曹水で洗い、油を馴染ませるとその苦味が取れるそうなので、使う前にはこの一作業を欠かさないで下さい。
日本で買うとオリーブウッドは高いので、ぜひギリシャ旅行へ行かれる方は世界に一つのお気に入りオリーブウッド製品を探してみてはいかがですか?