Euro-Express
24時間のモーターレースの祭典「ルマン24時間耐久レース」。車好きのベテラン日本人ガイドが同行する大...
イタリアのヴェネチア、スロベニア、クロアチアの3か国を周遊します。絶景と最高級クラスホテルに滞在...
オーストリアにあるフンデルトヴァッサーの建築巡りと宿泊、マルセイユにあるル・コルビジェのユニテダ...
ロシアの東端からユーラシア大陸を横断して西端のロカ岬へ。シベリア鉄道や各国自慢のヨーロッパ高速列...
中欧4都市を列車で巡るクラッシック音楽の旅へ
ハプスブルグ王家皇妃エリザベート生涯を辿り、ドイツのミュンヘン、オーストリアのザルツブルク、ウィ...
ヨーロッパおとな旅 欧州を深く旅する
ヨーロッパを旅すればするほどに、各国・各地方の多様性と文化の奥の深さに驚かされます。ローマ時代から時の英雄たちが夢見たヨーロッパの統一、それがEUにより現実になりつつも各地方の文化や生活スタイルは人々の間に生き続けています。
フランス花を贈る文化の人々 -パリジャンのようにフラワーアレンジメントする-
花を生活に取り入れると生活の質は変わるだろうか? 特に日本男性にとって花は縁遠いという人も多いかもしれないが、例えば西洋では古代からフラワーアレンジの起源を発し、花を贈る文化が根付いている。今回は日...
西洋料理のうま味(Umami)を求めて -マルセイユの伝統料理ブイヤベース-
前回のヨーロッパ旅行 -西洋料理の深いうま味(Umami)を探す旅-に引き続きブイヤベースのうま味(Umami)の秘密についてご紹介していく。日本料理とフランス料理では、うま味(Umami)...